400 g hvedemel- 6 spsk kakao
- 1 tsk natron
- 100 g sukker
- 150 g Atwel eller Perfect Fit (kan købes i større supermarkeder)
- 4 æg
- 2 dl varmt vand
- 150 g smeltet og afkølet magarine
- saft og skal af 2 appelsiner
Tænd ovenen på 175 grader. Bland mel, kakao, natron, sødemiddel, sukker og reven appelsinskal. Pisk de andre ingredienser i. Hæld dejen i en smurt bradepande 15 x 25 cm eller i en tærteform. Bag kagen midt i ovnen i ca. 40 min.
(opskriften kan evt. halveres i mængden, men denne mængde giver en god størrelse kagestykke)
